Ingredientes: miel 100% procedente de España.

Beneficiosa para la acidez y úlceras de estómago. Enfermedades hepáticas, cirrosis y gota. Epilepsia, reumatismo y vértigo. Contra el agotamiento físico e intelectual.

Es una miel de exquisito sabor, gusto dulce, aroma floral y delicado, que puede contener notas alcanforadas. De color ámbar muy claro. Es un producto que en boca aumenta la intensidad de los aromas. Tiene una cristalización variable dependiendo de las partículas de polen que la acompañen, aunque suele ser rápida, con cristales finos y angulosos.

Maridaje: la miel de romero es tenue, combina bien con los aliños de ensaladas y con lácteos como el queso fresco y el yogurt. Además marida con pescados como el bacalao; se debe añadir en pequeñas cantidades al final de la preparación. Y con algunas carnes, postres, frutas e infusiones.